Szergej Zubov számát senki sem viselheti többé a Starsban.
Az 1970-es születésű, kiváló képességű orosz hátvédre a New York Rangers csapott le az 1990-es játékosválogatón. A New York-i klubban két évvel később bemutatkozó Zubov három évet töltött a Rangersben, de ennyi idő is elég volt neki, hogy 1994-ben alapembere legyen az 54 év után ismét Stanley Kupát nyerő együttesnek. 1995-ben Pittsburghbe került, ám egy évvel később már a Dallasban folytatta, ahol 12 éven keresztül volt a védelem szíve és a lelke. A Rangers után a Dallasszal is a csúcsra ért, miután 1999-ben a fináléban sikerült nyerniük a Buffalo ellen. 2009-ben hagyta el a texasi gárdát KHL-es SZKA Szentpétervár kedvéért, ahol még egy évet játszott a visszavonulása előtt.
Zubov a teljes NHL-es pályafutása során 1068 mérkőzésen 152 gólt lőtt és 771 pontot szerzett, amihez a rájátszásban hozzátett még 164 összecsapáson 24 találatot és 117 egységet. A dallasi évei alatt az alapszakaszban 839 mérkőzés, 111 gól, 438 gólpassz, 549 pont, 60 emberelőnyös gól, 20 győztes találat, és a plusz/mínusz táblázaton +103 került a neve mellé, amivel a hátvédek között mindegyik kategóriában klubrekorder. A Dallas és a jogelőd Minnesota minden játékosát figyelembe véve Zubov a harmadik a lejátszott meccsek, ötödik az előkészítések és hetedik a pontokat tekintve.
Neal Broten (7), Mike Modano (9), Bill Goldsworthy (15), Bill Masterton (19) és Jere Lehtinen (26) után a 2019-ben a Hall of Fame-be beválogatott hokis a hatodik a klub történetében, akinek a mezét visszavonultatta az együttes.
